Sélections de recettes de cuisine de Ken Hom

Une huile très stable à la chaleur appréciée pour sa saveur douce.

Une plante originaire d'Asie utilisée dans de nombreuses cuisines à travers le monde.

Noix, noisette, pistache, amande, cacahuète, noix de cajou etc.

Une légumineuse dont les fruits se développent sous terre dans une gousse appelée coque.

Bienvenue à l'année du Dragon de Bois et régalons-nous de spécialités chinoises.

Vous l'aimez déjà en pâtisserie... découvrez-le aussi en cuisine !

Gâteau au chocolat pour tout le monde !